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Ampia Gamma Di Prodotti 8

Macchine e cialde per ristoranti e locali

My Coffee è una azienda specializzata nella fornitura in comodato d'uso gratuito e nella vendita di macchine da caffè nelle province di Parma, Reggio Emilia e Modena.

Oltre al vending, l'azienda è da sempre attenta alle esigenze del settore HoReCa, dalla qualità e la varietà delle miscele, alle macchine, disponibili in diverse soluzioni, studiate appositamente per hotel, ristoranti, pizzerie, gelaterie, alberghi, fastfood, pasticcerie e tutte le altre attività di aggregazione.

L'esperienza maturata in una regione che, come l'Emilia Romagna, è la patria del Cibus e in una nazione che, come ltalia, è il territorio del cibo per antonomasia, ci ha portato ad investire in continua ricerca ed aggiornamento, per soddisfare e prevenire le richieste di ristoratori ed addetti al settore Ho.Re. Ca.

Scegliendo My Coffee il cliente avrà a disposizione una linea completa di caffè in cialda che racchiudono tutto il gusto e l'aroma delle migliori miscele italiane e mondiali, senza preoccuparsi della macchina per il caffè: essa verrà fornita in comodato d'uso gratuito.

Per avere maggiori informazioni sulle macchine da caffè e sulle cialde dedicate ai ristoranti e alle pizzerie, contatta i titolari.

A Modena Capsule Per Macchina Da Caffe Per Ristoranti
A Reggio Emilia Macchine Per Settore Horeca
Comodato D Uso Gratuito Macchine Caffe Ristoranti Reggio Emilia

Perché scegliere le cialde nel settore della ristorazione?

Anni di esperienza nella fornitura di macchine a cialde per caffè e diverse richieste dal settore ristorazione hanno dato come risposta, che la cialda carta filtro alimentare sia la soluzione migliore per tutti le esigenze del settore.

I motivi per preferire le cialde alla classica campana contenente caffè in grani sono molteplici:

  • Le macchine da caffè a cialde della My Coffee ottimizzano il risparmio energetico, consumando una quantità di energia bassissima, se confrontata con le tradizionali macchine da caffè risparmiando circa il 60% di energia elettrica.
  • Le cialde monoporzione permettono di rifornirsi di diverse qualità di caffè, anche molto pregiati o di eccellenza, per gustare ogni giorno un caffè di una piantagione specifica e differente;
  • Le monoporzioni non portano con sé il rischio della perdita dell'aroma dovuta all'inutilizzo e all'assorbimento di umidità ed aria. Il caffè nelle cialde rimane intatto!
  • il sapore e l'aroma di caffè pregiati come i monorigine, i caffè da singola piantagione non intacca l'uso delle cialde in quanto non necessita di una figura professionale addetta alla preparazione del caffè.

last but not least

  • le cialde di caffè monorigine scelte da My Coffee sono in carta filtro alimentare. A differenza delle capsule sono ecologiche, biologiche e facilmente smaltibili nell'umido!

Macchina Caffe Per Ristoranti Reggio Emilia Parma
Macchina Da Caffe A Cialda Ristoranti A Reggio Emilia
My Coffee Macchina Caffe Per Ristoranti

Perché scegliere le macchine da caffè a cialde al ristorante?

Il settore Horeca è un modo molto ampio e complesso, in cui rimangono sempre alcune zone sconosciute. Una di queste coincide con il tema del caffè e delle macchine da caffè per la ristorazione.

Ecco perché My Coffee consiglia ai propri clienti di scegliere una macchina da caffè a cialde per il proprio ristorante:

 
 Macchine da caffè a grani
 Macchine da caffè a cialde
Consumi energetici
 Non vanno mai spente, restano accese 24 su 24. Si accendono all'occorrenza, solo nel momento dell'erogazione del caffè. Può essere accesso un gruppo anche singolarmente.
Tempi per la messa in funzione
30 minuti  2 minuti
Approvvigionamento idrico
Devono essere collegate ad un rubinetto e dunque hanno bisogno di un sistema di depurazione.  Sono collegate ad un serbatoio da 9 litri in cui è possibile inserire acqua depurata. 
Manutenzione
 Manutenzione ordinaria ogni 2 settimane. Nessun tipo di manutenzione ordinaria.
Pulizia
 Quotidiana, per mezz'ora al giorno. Un minuto di pulizia esterna e lavaggio anticalcare mensile!
Costi e sprechi di caffè
Molti sono gli sprechi di materia prima, poiché l'operazione di macinatura comporta un po' di scarto, i primi caffè della giornata vengono spesso gettati, il travaso dal macinino al dosatore può essere impreciso. ll numero di caffè corrisponde con sicurezza al numero di cialde. Da un kg di caffè si ricavano circa 140 caffè, per la precisione: 1000g / 7g (peso caffè per cialda) = 142,8 
Competenze nella preparazione del caffè richieste
L'operatore deve acquisire una certa competenza per ottenere un buon caffè. Non sono richieste particolari abilità o esperienza: la cialda ha già una macinatura ottimale per l'espresso, è predosata e sufficientemente compressa
Varietà di miscele
In genere si propone una tipologia di caffè o poco più Con il sistema a cialde ogni cliente può scegliere la miscela o la varietà che preferisce in un ampio ventaglio di gusti.

Il menu dei caffè: un'opportunità

My Coffee offre a tutti i ristoranti, le pizzerie, gli agriturismi e i locali gourmet che si rivolgono all'azienda sia a Modena, Parma e Reggio Emilia, una possibilità davvero entusiasmante, proporre la carta dei caffè. Dedicato in particolare ai ristoratori e ai proprietari di b&b e hotel, il menu dei caffè è una delle più grandi novità del settore caffè.

La carta del caffè è tanto più utile se si pensa che, grazie alle cialde in carta filtro e alle macchine da caffè professionali, viene ottimizzato l'uso del caffè ed eliminato qualsiasi tipo di spreco.

I ristoratori e gli operatori del settore Horeca. hanno la possibilità, grazie alla cialde, di offrire ai propri clienti diverse tipologie di caffè, più o meno pregiati, e persino la Cup Of Excellence.

Questa varietà verrà valorizzata grazie al menu del caffè, una soluzione che permette di concludere un piacevole pasto con una proposta all'altezza dei palati più esigenti.

My Coffee è in grado di offrire ai propri clienti, non solo una ampia scelta di caffè pregiati per comporre uno strepitoso menu dei caffè, ma anche la carta stessa, per poter presentare al meglio ogni singola proposta.

Che dire, altro? Chiama la My Coffee per maggiori informazioni!

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